——專(zhuān)注中式魚(yú)糜制品設(shè)備創(chuàng)新20年
作為深耕食品機(jī)械設(shè)備制造商,贛云機(jī)械依托自主研發(fā)的第三代模塊化魚(yú)丸生產(chǎn)系統(tǒng),為上萬(wàn)家客戶(hù)提供從中小型作坊到規(guī);S的定制化解決方案。我們的設(shè)備始終秉持“工藝傳承+智能制造”的核心理念,助力客戶(hù)實(shí)現(xiàn)品質(zhì)與效益的雙重提升。
一、贛云魚(yú)丸機(jī)核心技術(shù)優(yōu)勢(shì)
1. 模塊化靈活配置
• 支持單機(jī)獨(dú)立作業(yè)與整線聯(lián)動(dòng)生產(chǎn)自由切換
• 核心單元包含斬拌系統(tǒng)、多級(jí)成型裝置、智能熟化模塊
• 適配墨魚(yú)丸、淡水魚(yú)丸、混合肉丸等幾十種產(chǎn)品形態(tài)
2. 核心工藝傳承與創(chuàng)新
• 融合閩粵傳統(tǒng)捶打工藝原理,研發(fā)仿手工成型技術(shù)
• 雙螺旋溫控裝置確保魚(yú)糜蛋白活性穩(wěn)定
• 調(diào)節(jié)系統(tǒng)提升成品彈性與外觀完整度
3. 節(jié)能增效設(shè)計(jì)
• 新型傳動(dòng)結(jié)構(gòu)較傳統(tǒng)設(shè)備節(jié)能約30%
• 快拆式模具切換時(shí)間縮短至行業(yè)平均水平的60%
• 整線采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),通過(guò)ISO9001體系認(rèn)證
二、客戶(hù)價(jià)值實(shí)現(xiàn)路徑
1. 靈活適配方案
√ 初創(chuàng)企業(yè):基礎(chǔ)型設(shè)備滿(mǎn)足日產(chǎn)1-3噸需求
√ 連鎖餐飲:定制開(kāi)發(fā)特色丸類(lèi)專(zhuān)屬模具
√ 出口企業(yè):符合歐盟CE認(rèn)證的升級(jí)配置
2. 高效節(jié)能生產(chǎn)
• 智能報(bào)警系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)
• 可視化操作界面降低人工技術(shù)門(mén)檻
• 模塊化設(shè)計(jì)減少設(shè)備維護(hù)停機(jī)時(shí)間
3. 智能維護(hù)體系
▶ 提供全國(guó)1小時(shí)響應(yīng)服務(wù)
▶ 通過(guò)線上遠(yuǎn)程設(shè)備健康診斷
▶ 不限時(shí)的售后服務(wù)
贛云研發(fā)新動(dòng)態(tài)
2025-2028年將推出:
① 新型低損傷魚(yú)糜處理技術(shù)
② 適配預(yù)制菜的急速鎖鮮聯(lián)動(dòng)機(jī)組
③ 可視化工藝參數(shù)數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)
發(fā)布時(shí)間:2025/4/22 8:52:00,閱讀:126,發(fā)布人:admin